她是在人气最高时退网，决然回到影视穷冬期的女演员。
1998年10月9日，李芷珺殒命于重庆江北区，规矩又深嗜文艺静止的她是个典型的天秤座女孩，从小深嗜娱乐的她，总有一股淡淡的文艺气质在身上。从小学到初中到高中，她都是学校的娱乐部长，画板报，组织学校的文体静止总能瞥见她的身影。
2005年《还珠格格》风靡天下，剧中古灵精怪的小燕子深深吸引了她。她跟其他小女孩一样，会披着被子，偷偷衣着妈妈的衣服扮起了电视里的脚色。
李芷珺自己分享，在初中的时候《甄嬛传》热播，这部当初都经典的古装神剧也深深地影响了她。那时候刚上初中的她，被内中的剧情所感化打动，她会对着镜子模仿内中的台词，看看自己能不能以及剧中的优良演员一样情到深处一秒落泪。她说，那时候发明能把感情演绎进去并感化到别人，是一件尤为有魔力的事件。
长大后的她因为喜欢脚色表演，迷上了cosplay，表演了患上多游戏动漫脚色并发布在自己的网络社交账号上，并给自己起了个可憎的网名“饺子”。李芷珺说，早先只是因为认为宜玩，想把自己的这份快乐分享给更多的网友，没想过之后会走上这条路线。
因为她性情坦直滑稽的性情，在高中的时候就劳绩不少网络粉丝，人人会在博客上谈论分享这个古灵精怪的女孩，促地让李芷珺有了第一批粉丝，后被粉丝戏称为闺女一样看着长大的女孩。之后灵动致力的她顺遂考入北京片子学院表演系。
步入了这个艺术殿堂之后，她才认为自己细小。以及那些从小就接触艺术的同砚比拟，在业余课上她并非最出色的;在这所号称“校花集中营”的片子学院表演系里，她也不是最漂亮的;甚至舞蹈、音乐都不是强项。她拼的是一股对表演的热诚，笨鸟先飞”的几年里，让她着末获患上先生的肯定。中断负责了好几次校园话剧的主演。
李芷珺跟同龄的其他女孩不同，在维持学业的同时，照样一个游戏迷。起初又作为一位小有无名度的博主，她经常在博客中发布游戏脚色的表演，促引起人人的存眷。后头被游戏平台的星探发明了问她有没无味味参加游戏节目的直播以及讲授。李芷珺说，当然她的脑子都是懵的，素来不想过自己的一个意见意思喜欢竟然能够走上一个更大的舞台，她同时也是有所顾虑的，害怕会于是缩短自己的业余。
后头几番思索她照样抉择试一试，她缔造了自己的游戏直播间，还行指望与更多粉丝一起分享游戏以及COSPLAY，促地劳绩愈来愈多的存眷度，并在2018年受邀好汉同盟LPL职业联赛的民间讲授，错误joker、周淑怡等时下当红讲授，还作为RNG战队的采访主持人。这下让这个女孩名声大振一晚上爆火，迅速跻身百万粉丝博主行列。
令人没想到的是，在她人气最高的时候，她竟然在微博上发表了退出电竞行业以及游戏直播圈，这让不少粉丝大为震惊，纷纷在微博上问询理由。李芷珺回复说，在这条路线上越走越远时才发明自己促无奈掌控，感觉当初的自己已经不是那个纯真分享游戏以及COS的女孩了，既然有违初心不如退出散散心。并告知粉丝当初与家人移居去悉尼生活了，让粉丝们别担心自己。
这一行动让她的粉丝纷纷表示更喜欢这样不忘初心的饺子了。娱乐业水深愿意在自己最火的时候退网真不是谁都能割舍患上下的。对她的蓦地退网，有不少粉丝深扒出饺子在悉尼的住所还有价值不菲的梦幻西游游戏账号，不禁感叹原来她的“任性”底气源于她自身就是一个能够轻车熟路的小公主。
退出电竞圈后李芷珺受邀参加了许多品牌的代言、佳宾静止。之前就被网友们称为“在电视镜头下扛打的颜值”线下静止里更是好评如潮。被各大消息号点评这个姑娘绝不止是网红。
2020年-2021年，李芷珺陆续在上海，广州，武汉等地举行了粉丝晤面会、签售会，与网友们晤面互动。还聘任了现场的幸运粉丝们一起同玩游戏，游戏患上胜的粉丝还获患有亲笔署名以及记念礼物，现场气氛无比舒适、快乐。让粉丝们感叹的是，只痛惜再也不能在直播间以及讲授台瞥见她的身影了。
经由过程两年的积淀，在2022年她在微博上发布自己返国的消息，而且告知粉丝们自己会以演员的身份回归。李芷珺说，在作为演员的口试阶段里每一每一有人问她，你做游戏讲授、电竞主播那么赚钱，为甚么要在这个行业低迷的幻境下回来做演员呢？她回答道：我做过COSER，做过主播，做过主持人，做过讲授，所有都是为了靠我儿时的演艺贪图更近一点，但最终不是，以是这次我要做一位真正的演员，做一个怯懦的冒险家。这次的采访让人人不禁泪目，她最终照样回到了自己从小向往的路线，对患上起自己的业余以及贪图，在这个影视穷冬期的低估回来成为一位真正的“演员”，不忘初心方患上始终！
2023年李芷珺主演院线青春片子《谢谢生掷中有个你》扮演才华横溢的音乐总监，女主角徐雯雯；同年主演院线缉毒片子《深切险境》扮演美艳狠辣的反派娜娜，同年主演院线青春片子《现实带我去远方》扮演文艺清凉的音乐系校花，女主角欧阳青青；同年主演院线枪战片子《绝地亡命》扮演惊艳的王牌偷袭手Margot。以上作品将于2024年在影院陆续上映。
许多接触过李芷珺的导演以及艺人都很喜欢她，表演上敬业吃苦，无论演过几脚色在每一场戏开演前都照样会卖命推断脚色，在《绝地亡命》这部枪战片子的拍摄前，她更是训练了一个月的体能以及武术。
跟她竞争过的汪洋导演更是赞叹她的哭戏极富感化力，“只用给她30秒就可以哭进去，而且一个过”，身为演员富强的感知力以及共情威力尤为首要。在为人处世上，她在组里也很携带别人的感受，同组的工作职员回顾道，在片场要是天色炎热或者加班夜戏的时候，每一每一能收到李芷珺的探班小零食以及饮料，她是一个尤为暖的人。这样一个形状五官粗劣，身材高挑的以及煦大尤物谁能不喜欢呢。
“要是有一天疲了倦了，不想演了奈何办?”李芷珺想了想说，自己想去当先生，去教表演。之前在演一次话剧中扮演先生，因为剧里的小演员大多都是不表演教训的。她为他们上了几天的业余表演课，着末汇报演出的时候，孩子们的出色表演让家长们都激动患上堕泪了。到当初，那些孩子以及家长还会以及她分割，叫她李先生。这些无比名贵的教训，也让她找到了演艺人生的另外一个目标。
